Ich trinke viel Kaffee. Vor allem, seit ich irgendwo gelesen habe, dass Kaffee gut für das Gehirn sein soll; vielleicht hilft es ja, sogar bei mir. Schon Voltaire soll ja um die 50 Tassen Kaffee täglich getrunken haben, auch das spricht vermutlich für die These, dass dieses schwarze Gold nicht nur hippelig macht, sondern auch die Gedanken in Fluss bringt… Aber hier in Deutschland muss man ja niemanden vom Kaffetrinken überzeugen. Allerdings möchte ich euch von diesem speziellen Kaffee überzeugen. Community Supported Coffee, das ist mehr als eine schöne Idee, das ist, finde ich, die Zukunft. Zumindest ein Teil davon, wenn wir denn eine nachhaltige und menschliche Zukunft anstreben. Und das kann so einfach sein, nämlich schon beim täglichen Kaffee anfangen!