Wo sitzt man besser, als zwischen lauter alten Schiffen direkt an einem aktiven Hafen und dennoch fast mitten in der Stadt? Eben, das lässt sich nicht leicht toppen. Und dann noch in einem so gemütlichen, kleinen und kuscheligen Café wie diesem, entweder an einem der wenigen Tische innen oder unter dem großen Sonnensegel draußen. Das Werftcafé Flensburg, mitten drin in der wunderbaren Museumswerft, mag zwar klein sein, aber es ist auch großartig.
Unkompliziert und nett, mit vielen hausgemachten Leckereien: Berühmt und begehrt ist der selbst gemachte, fast immer vegane Kuchen. Ob schwedische Apfeltorte oder schwappende Donauwellen, er ist garantiert lecker und, vor allem frisch – weil ja meist schnell ausverkauft. Aber es gibt auch herzhafte Snacks, vor allem ebenfalls vegane Biosuppen oder Quiche oder was auch gerade frisch gemacht wurde: „Neben Kuchen und anderen Leckereien bekommt ihr bei uns auch eine Tagessuppe. Von einer Gemüsesuppe wie bei Oma über cremige Kürbissuppen bis hin zum leckeren veganen Chili könnt ihr euch durch unsere Suppenvielfalt probieren. Unsere Suppen werden bei uns aus bio-Zutaten frisch zubereitet.“
